在本市要吃意大利菜一點也不困難﹐因為意大利移民眾多﹐意大利餐廳開得成行成市。
但要找高水準和有特色的便可遇不可求。最近家中男人在網上看到別人推介﹐帶我到了Sherway Garden對面一間名叫Via Allegro Ristorante的意大利餐廳試試。
首先這間餐廳可算是禾稈冚珍珠﹐因為從門面看一點也不像高級餐廳。它的位置在一室外商場中﹐隔鄰是文具連鎖店Staples和UPS快遞﹐門面既不豪華又不起眼。
可是推門而進卻是另一番天地。
全餐廳佈置得很有歐陸和地中海氣息﹐每張桌子的餐具和酒杯擺放得一絲不苟﹐侍應看似是全意大利人﹐非常熱情有禮。第一印象已經很好了。
坐下不久﹐隨即發覺每張桌子底下也有類似小椅子的東西﹐像給別人把腳擱上去的腳踏。幸好我在放腳上去之前看見隔鄰檯的食客是用它來放手袋的﹗ 慶幸自己沒有因大鄉里而出洋相之際亦非常欣賞這餐廳貼心的設計。其實女士們的手袋放在椅背真是有點不舒服呢﹗
當我們正看餐牌時﹐侍應端上餐廳奉送的餐前小吃一碟﹐是意式麵包和醬﹐而不是一般的橄欖油加意大利醋點麵包那麼普通。尤於很好吃﹐我們不消一會便把整碟掃光。
期間我發覺隔鄰的客人竟在侍應手上的一個木盒中選擇眼鏡﹗原來這餐廳竟然為上了年紀的食客提供老花眼鏡服務﹐以方便他們看餐牌﹗木盒內大約有四﹑五副眼鏡﹐有不同顏色以供選擇﹐這種服務真的是前所未見﹐更加“估佢唔倒”呢﹗
我們花了很多時間在選菜上﹐因為那餐牌真的令人有眼花繚亂之感(難怪要提供老花眼鏡給客人﹗)﹐選擇之多是前所未見的。如果你是喝酒之人便更加不得了﹐因為他們另有一本電話簿那麼厚的酒牌﹐聽說有五﹑六千種酒以供選擇﹐真的是揀酒也可以揀天光。
最後我們選了以下﹕
前菜﹕
磨菰湯 - 一般在餐廳叫的磨菰湯都很鹹和很多忌廉﹐但這個湯不但味道剛剛好﹐不落忌廉之餘還真材實料﹐啖啖新鮮磨菰肉﹐一個字﹕正﹗
沙律 - 又大碟又新鮮的沙律﹐沙律醬調較得恰到好處﹐是一個很用心弄的沙律﹐不是一般“用大量沙律醬撈埋一碟”的行貨。
主菜﹕
Back ribs pasta - ribs是去了骨的﹐加上很多特別配料例如Chick Pea等﹐味道很特別。
Beef tenderloin Risotto - Risotto的飯不太鹹(因為之前我吃過很多超鹹的Risotto)﹐牛的味道和賣相也非常好。
我們吃完主菜已很飽﹐所以沒有點甜品。不過埋單時侍應奉上免費的brownie小點﹐正所謂少吃多滋味﹐總是覺得很好吃似的。
埋單連貼士每人大約五十元加幣﹐雖然只是午餐是有點貴﹐但真的是物有所值﹐因為無論餐廳的服務﹑裝修和食物水準都令人有驚喜和難忘的感覺﹐所以大家不妨試試。
餐廳網址﹕ http://www.viaallegroristorante.com/
